Tag: champignons

Ketootjes Indiase Curry — romige curry met een frisse spitskoolsalade ketootjes indiase curry

Ketootjes Indiase Curry — romige curry met een frisse spitskoolsalade

Ketootjes Indiase Curry Inleiding Ketootjes Indiase Curry is een geurige en verwarmende maaltijd geïnspireerd op traditionele Indiase smaken, maar aangepast voor een koolhydraatbewuste keuken. Met sappige kippedijen, zachte champignons en een romige saus op basis van crème fraîche en slagroom krijg je comfortfood zonder gedoe. De frisse spitskoolsalade met munt en dille contrasteert prachtig met […]

Ketootjes Lasagna — volle smaak zonder pasta, gewoon courgettebladen Ketootjes Lasagna

Ketootjes Lasagna — volle smaak zonder pasta, gewoon courgettebladen

Ketootjes Lasagna Inleiding Als je deze Ketootjes Lasagna geproefd hebt, wil je nooit meer andere lasagna met pasta. Deze low-carb lasagna vervangt de pastabladen door dunne, gegrilde courgetteplakken en behoudt wél al die rijke, Italiaanse smaken: een hartige vleessaus, romige ricotta en gesmolten mozzarella bovenop. Het resultaat is troostrijk comfortfood met minder koolhydraten, veel groenten […]

Ketootjes Paprika Omeletje — Brunch zonder schuldgevoel Ketootjes Paprika Omeletje

Ketootjes Paprika Omeletje — Brunch zonder schuldgevoel

Ketootjes Paprika Omeletje Inleiding Ketootjes Paprika Omeletje is de perfecte low carb brunch: snel klaar, smaakvol en voedzaam. Een luchtig omeletje vol groenten en gerookte kipfilet, geserveerd met een frisse salade en een romige keto-mayodressing met citroen en dille. Ideaal voor een luie zondagochtend of een snelle lunch na een drukke ochtend — en mevrouw […]

Ketootjes Lunch Omelet – Maak van je lunch een feestje Ketootjes Lunch Omelet

Ketootjes Lunch Omelet – Maak van je lunch een feestje

Ketootjes Lunch Omelet Inleiding Ketootjes Lunch Omelet is perfect voor een snelle, vullende en smaakvolle lunch  (of ontbijt) die je humeur meteen opkrikt. Romige kaas, malse kipfilet, frisse groenten en een klein bijgerechtje van atjar zorgen voor een heerlijke balans tussen vetten en eiwitten — ideaal binnen een koolhydraatarm dieet. Het is een no-nonsense recept: […]

Ketootjes Kebab Schotel – Keto afhaal gerecht uit je eigen keuken Ketootjes kebab schotel

Ketootjes Kebab Schotel – Keto afhaal gerecht uit je eigen keuken

Ketootjes Kebab Schotel Inleiding Ketootjes Kebab Schotel bewijst dat je niet hoeft te bestellen om te genieten van een smaakvolle, romige kebab-ervaring — maar dan low carb. Met knapperige ijsbergsla, warme groentjes en gebakken kip kebabstukjes heb je in korte tijd een feestelijk bord dat perfect is voor doordeweeks of als eenvoudig weekendgerecht. De romige […]

Ketootjes Tiroler Gröstl – van de skipiste naar je keuken Ketootjes Tiroler Gröstl

Ketootjes Tiroler Gröstl – van de skipiste naar je keuken

Ketootjes Tiroler Gröstl Inleiding Heerlijk hartverwarmend comfort food geïnspireerd op de piste in Oostenrijk: deze Ketootjes Tiroler Gröstl is een snelle, low-carb versie van het klassieke gröstl waarbij groenten en stukjes kip samen worden gebakken tot een robuuste maaltijd. Met een krokant gebakken spiegelei en een schep keto mayo erbij heb je binnen korte tijd […]

Ketootjes Low carb Paella – Spaans comfortfood maar dan low carb Ketootjes Low Carb Paella

Ketootjes Low carb Paella – Spaans comfortfood maar dan low carb

Ketootjes Low Carb Paella Inleiding Ketootjes Low Carb Paella is een koolhydraatarme variant van de klassieke paella, waarin bloemkoolrijst de rol van gewone rijst overneemt. Het recept is ideaal wanneer je zin hebt in een volle, hartige maaltijd met vis, kip en chorizo maar liever weinig koolhydraten eet. Het is snel te bereiden, smaakvol door […]

Ketootjes Keto Pizza Ketootjes Keto Pizza

Ketootjes Keto Pizza

Ketootjes Keto Pizza Inleiding van het recept Wie zegt dat je op een koolhydraatarm dieet geen pizza kunt eten, heeft deze Ketootjes Keto Pizza nog niet geprobeerd! Deze heerlijke pizza met bloemkoolbodem heeft alles wat je van een klassieke pizza verwacht: een knapperige korst, smeuïge kaas, een kruidige tomatensaus en jouw favoriete toppings. Het kost […]

Ketootjes Smash Burger Ketootjes Smash Burger

Ketootjes Smash Burger

Ketootjes Smash Burger Ketootjes Smash Burger is een snelle, smaakvolle keto-maaltijd waarbij het traditionele broodje wordt vervangen door een stevig blad ijsbergsla. Door de smash-techniek krijgt het gehakt een mooie gekarameliseerde korst en blijft van binnen heerlijk sappig. Het warme uien-champignonmengsel, plakjes keto-komkommer en een smeltende plak cheddar maken dit tot een volledig bevredigende burger-ervaring […]

Ketootjes Kip uit de Oriënt

Ketootjes Kip uit de Oriënt

Ketootjes Kip uit de Oriënt Een smaakvolle keto-maaltijd met oosterse kruiden, warme groenten en frisse salade. Makkelijk te maken, vol geur en kleur, en natuurlijk helemaal koolhydraatarm! Ketootjes Kip uit de Oriënt brengt de betoverende smaken van de Midden-Oosterse keuken rechtstreeks naar je bord. Malse kipfilet wordt gemarineerd in aromatische specerijen zoals komijn, knoflook en […]